7/29(三)~8/11(二)新光三越信義新天地A11館6樓舉辦府城文化食藝賞遊
這是新光三越第三次與台南市政府合辦的大型展覽
不只包含各種美味料理及府城十大伴手禮
展場也有府城文化及傳統工藝
當然大家來的目的主要都是為了美食
想必然我也不例外
看到DM裡頭那些平常吃不到買不到的美食
找了個時間來參觀品嚐
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<圖片來源:新光三越百貨官方網站>
第三次舉辦台南展
想當然會愈來愈進步
不管是品牌的豐富度和現場硬體的設計
都比前二屆更用心了
不論是入口處的造型
到裡頭各式各樣的特色小攤
公共用餐區也很寬敞舒適
餐具回收清潔的速度也很快
雖然難免空調的冷度稍有不足
但仍吸引了很多的人前來
我想應該也有很多的台南民眾長期在台北
會特地來這懷念一下道地的台南味吧
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今天第一家選擇了品香肉粽
品香肉粽在台南也算老品牌了
現在由第二代接手後
也發展的更快速且商品設計包裝也強化
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此次展覽除了原有的肉粽外
另有一攤是文定時吃的”打魯麵”
裡頭有包了很多不同的食材
各自象徵了不同的吉祥意
味道不會太甜 應該也是稍有因應北部的口味微調
份量也不少 吃完一碗也飽了說
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當然吃完正餐就要來個甜點
府城體育公園的杏仁豆腐冰
剉冰灑在杏仁豆腐上
再淋下牛奶香的煉乳
味道真的很好
杏仁味也很天然不會有人工香精的氣味
一碗大大碗的 吃完也是讓人的胃破錶
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吃了兩攤後發現已經快不行了
現場還有好多美味的誘惑
只好下次再找時間來滿足一下
小南米糕、楊哥楊嫂、同記安平豆化
阿輝炒鱔魚、林家碗粿、集品蝦仁飯
邱家小卷米粉、瑞珍蚵仔煎
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等著我吧..I WILL COME BACK!!
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