地瓜修修速報
最近比較忙了,文章生產較慢,加油!!
新年度、新挑戰、新目標!!


歡迎大家參觀喔!!一同感受東京旅遊的感動,別忘了留個言和我聊聊天喔!!
有天假日來到故宮附近踏青
在週邊的公園及步道走走
回到故宮時也接近中午時分
看到與故宮合作的晶華酒店
不過今天也想要吃高級餐廳
樓下的府城晶華反而較吸引我
走到一樓入口處
大大的入口設計還蠻醒目的
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門口邊可以看到一個台南十大美食的排行榜
擔仔麵、肉燥飯、蝦卷、滷豬腳等
圖片看的讓人口水直流
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走入地下樓
馬上會有人來帶位
說是餐廳也不是
進去的客席是自由選擇
比較像是一個美食街
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府城晶華是與台南的赤崁擔仔麵合作
設計出具有飯店質感
但餐飲價格是一般大眾都能接受
擔仔麵還有設計一個煮麵台
當天可能因為人並不多
都沒有人在那邊煮麵
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點了幾道店家比較推薦的菜色
豬油拌飯
傳統小吃都會出現的必備品
送上桌時我還以為上頭那一片是烏魚子耶
原來是醬瓜..=.=
不然價格可能就要更高了
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台南擔仔麵當然是招牌的囉
道地的特色是肉燥要香濃
蒜泥要夠味
賣像很不錯
不過味道跟印象中的不太一樣
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芋粿的份量雖然不多
但擺盤還是蠻精緻的
芋頭的量很多
吃起來的口感也很不錯
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花生豬腳湯
是我覺得最好吃的說
清燉的豬腳配上軟度剛好的土豆
湯頭也很鮮美
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台南小吃必點棺材板
厚片土司油炸過打開蓋子
淋下海鮮濃湯
吃起來酥脆香濃
不過熱量應該暴表
偶爾吃一次就好
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最終餐點壓軸
炸蝦卷來囉!~!
新鮮是沒問題啦
只是炸的稍微含油了一點
不夠酥脆且油了些
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雖然賣的是道地的台南小吃
但是從擺盤及裝飾上都很用心
以價格上來看
有此種環境及服務
是很不錯的選擇
來故宮遊玩時可以考慮來品嚐喔!!
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