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久聞新丸大樓4F的Afternoon Tea
有著傳聞中限定版的Souffle
就想說一定要來品嚐一番
就只有新丸大樓的分店有喔
而且還限定下午3點後才有供應喔
現點現做的關係
所以大約都要等15~20分鐘才會上桌
TEA ROOM接待櫃台很漂亮
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整個就是一個讓人想放鬆的氛圍
進入店內一整個溫馨的感覺
感覺夜景VIEW也是讚的啦
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看了MENU後點了藍莓醬和草莓優格醬Souffle
等待的時間裡
不由自主的看了別桌都點什麼餐點
沒想到Souffle這麼受歡迎
還蠻多桌都有點
果然不愧為限定版的絕品
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藍莓醬先上桌啦
不論是烤出來的形狀、焦度、色澤
都是一級棒的
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等待欣賞的時間雖然很重要
但也不能看太久
一降溫就會垮下去了呀
從中心處挖了一個小洞
將鮮奶油及藍莓醬倒入一起入口
入口即化的絕妙姿味
真的是很好吃
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另一個是草莓優格加抺茶醬
因為拍太久而導致形狀有些變形
趕緊將配料加入
酸酸甜甜又回甘的口感
真的是無法忘懷
下次一定要再來吃
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除了Souffle外
重要的配角....大吉嶺紅茶當然也不能忘啦
是去甜解膩的好角色
享受完TEA ROOM的Souffle後
其實外面還有一個很大的雜貨區
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看著每樣東西都很可愛
拿著每樣都想買回家
日本的居家佈置很重視
大家都會挑些回去擺設
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結帳台看起也是一整個漂亮
感覺連結帳都是一種享受
新丸大樓就在東京車站的對面
如果有來到有樂町或東京的朋友
千萬不要錯過了喔!!
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