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台南的知名餐廳小銅鍋Les Petits Pots
本店是以義法料理著名
去年年底以舒芙蕾為主題進駐新光三越台南新天地小西門
2014年6月即將在新光三越高雄左營店本館一樓開幕
並以咖啡,冰淇淋及甜品為主要商品
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店內的位置為一L形
所以很明顯就可以發現到它
充滿簡約風格又不失歐風的設計風格
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一條長廊有著波浪造型的
天花,桌子,椅子的一體風格
店舖主色為溫暖和諧的亮橘色
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因負責人為法國人
所以店內有很多艾菲爾鐵塔的蹤跡
和一些仿舊的傢飾品
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說到咖啡是以濾泡方式
精準秤重和計時以穩定品質
並以銅杯來裝飾
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冰淇淋則有多樣口味可供選擇
像是布朗尼,伯爵奶茶甜心吐司,法芙娜巧克力等
今日試吃到檸檬柚子雪酪
綿密的口感與一般冰沙截然不同
是以杯裝方式來販售
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甜品的部份
馬卡龍也是吸引人目光的一項
口味和包裝講究精緻
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特色甜品還有現點現作的吉拉帽子泡芙
泡芙的中心都是以冰淇淋為內餡
以不同的配料來裝飾
泡芙本身的口感紮實
搭配冰淇淋食用甜而不膩
今日試吃的是香蕉布朗尼吉拉帽子泡芙
倫巴底乳酪吉拉帽子泡芙
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小銅鍋首次到高雄展店
以南部炎熱氣候而言
冰淇淋應該是很不錯的選擇吧!!
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