日本車站商圈的共構可以說是超強
池袋車站的週邊完全被百貨公司所圍繞
東武西武三越PARCO等百貨連通
不用出到地面就可以直結買場
其中比較好玩的是東武及西武百貨
東口出去是西武、西口出去是東武
逛了一下其中幾間百貨公司的食品館
我覺得以東武百貨的裝潢最新、品牌齊全、商品豐富
尤其以漁產專賣的
魚力最具特色
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魚力除了生鮮水產販賣之外
另有壽司店及居酒屋及餐廳
東武百貨的魚力規模挺大的
還有自己獨立的收銀台
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店舖的中央有個工作室
是專門捏製握壽司的地方
師傅就在裡頭當場製作新鮮壽司及包裝
還會不時的"一啦蝦一嗎謝!!"的招呼客人
整個"魚市場"的氣氛非常濃厚
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冷藏櫃內的海鮮及壽司種類很多
每一種都看起來好新鮮
顏色也分配的五彩繽紛
看的我口水直流 眼睛都快要掉出來了
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除了一般的海鮮之外
現場也不乏高級的海鮮
一整盤的河魨沙西米
薄如可透光的魚片
舖滿了整個盤面
就像是一幅畫般的美麗
雖然要價2980YEN
但應該蠻值得的(但還是狠不下心購買=.=)
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除了冷凍的海鮮種類之外
現流的新鮮海鮮也是重點之一
後方一整片的鮮魚陳列
強烈的視覺效果
不輸給傳統魚市場的陣仗
現場還有乾冰的煙霧效果
讓整個陳列台看起來保鮮效果很棒
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在日本也不是每間百貨的魚市都這麼大間
東武的魚力也是讓我首開眼界
原來百貨公司內的鮮魚專櫃也可以做的這麼好
而不是只有單純的壽司和鮮魚販賣
現場氣氛的營造也是一個很重要的元素
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